Des idées de recettes de confit de canard et cuisine rapide pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Bon, je ne vais pas vous raconter des histoires, pour faire de belles tranches dans un chou fleur, il vous faut soit un gros chou fleur, soit en choisir deux petits pour faire les tranches au milieu. Le reste peut être utilisé dans une poêlée ou une salade.
Un plat classique et traditionnel.
Une recette pour régaler vos convives avec cette recette de rillettes de canard confit
Après les fêtes, une salade légère est bienvenue
Les patates douces sont de plus en plus cultivées dans les campagnes françaises. Avec un confit de canard du Sud/Ouest et du comté, ce plat est un vrai régal.
L'automne se profile les petits matins brumeux sont là pour nous le rappeler , une jolie recette de parmentier de canard confit et de patate douce
Vous pouvez servir ces samoussa en bouchées à l'apéro, avec une salade comme ici ou en farandole avec du foie gras, du magret ...
Un plat complet où les raisins frais apportent de la fraicheur !
Une façon de revisiter le confit de canard !
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